Translate

úterý 1. prosince 2015

Recept: Cuketové rolky

Tip na rychlý starter...


Ingredience:

1 sýr ricotta
2 malé cukety
opražené piniové oříšky
citronová šťáva
olivový olej
balsamico ocet
sůl
bazalka


Postup:

Cukety nakrájejte na tenké proužky (použijte škrabku na brambory). Dejte marinovat do olivového oleje a balsamikového octa alespoň na 20 minut. V misce smíchejte ricottu s citronovou šťávou, natrhanou bazalkou a piniovými oříšky. Podle chuti osolte. Na závěr cuketové proužky plňte připravenou směsí.


Více inspirace na Kitchen and the City



Žádné komentáře:

Okomentovat