Translate

čtvrtek 31. října 2013

pátek 25. října 2013

Na cestě: 130 let Orient Expresu

Letos je to 130 let co prvně vyjel Orient Express...Legendární Orient Expres, který se stal na prahu 20. století synonymem pro komfort na evropských železnicích, vyrazil na svou první cestu z Paříže do Istanbulu 4. října 1883. Trasa vedla přes Mnichov, Vídeň, Budapešť a Bukurešť, její poslední část z rumunského Giurgiu do Istanbulu však cestující museli absolvovat i trajektem a lodí.



































čtvrtek 24. října 2013

středa 23. října 2013

Recept: Domací lasagne s hruškama

Co si dát na výtečnou večeři? Pravou italskou klasiku...





Ingredience:
(pro 4 osoby budete potřebovat)

lasagne (lepší čerstvé, koupíte např. v Tescu)
500g mletého masa
2 plechovky rajčat
1 zavařené hrušky
Smetana
Cibule
Česnek
Oregano, pepř, sůl
Strouhaný sýr

Postup:

Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme dorůžova, přidáme maso a za míchaní počkáme až maso zhnědne. Přidáme rozmělněný česnek. Přidáme 2 plechovky rajčat a necháme společně povařit. Přidáme oregano, sůl a pepř dle chuti. Přidáme smetanu a nakrájené kompotované hrušky. Povaříme jen krátce, ať se hrušky úplně nerozvaří.

Mezitím si v hranatém pekáči vyložíme vrstvu lasagní, které zasypeme vrstvou uvařené směsi a vrstvíme dál (většinou vyjde max 2-3 vrstvy). Končíme směsí, kterou zasypeme vrstvou strouhaného sýra.

Pečeme v rozehřáté troubě asi 30-45min. Lasagne změknou samy, nemusíte předvařovat.

Doporučuji s jednouduchým salátkem.










DOBROU CHUŤ!




úterý 22. října 2013

Dokument: Domov aneb kde směřuje naše planeta

Značka doporučeno! Výborný francouzský dokument s nádhernými obrázky naší planety a kruté pravdy jak ji drancujeme...

Právě vysílá ČT2 ...v neděli večer druhý díl!